ชมรมนักวิทยุสมัครเล่นแก่นทอง จังหวัดขอนแก่น ความถี่ 144.750 MHz

* Simple Machines Forum
ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
 
  • หน้าแรก
  • ช่วยเหลือ
  • ค้นหา
  • เข้าสู่ระบบ
  • สมัครสมาชิก

  • ชมรมนักวิทยุสมัครเล่นแก่นทอง จังหวัดขอนแก่น ความถี่ 144.750 MHz »
  • อีสานบ้านเฮาและคลังแห่งการเรียนรู้วิถีชาวบ้าน »
  • อาหารพื้นบ้านอีสานและของแซบบ้านเฮา »
  • กุ้งอบวุ้นเส้น ( คนอีสานก็ทานได้ )
« หน้าที่แล้ว ต่อไป »
  • พิมพ์
หน้า: [1]   ลงล่าง

ผู้เขียน หัวข้อ: กุ้งอบวุ้นเส้น ( คนอีสานก็ทานได้ )  (อ่าน 2480 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ kaentong

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 449717
    • ดูรายละเอียด
กุ้งอบวุ้นเส้น ( คนอีสานก็ทานได้ )
« เมื่อ: 31 กรกฎาคม 2012, 15:53:59 »


กุ้งอบวุ้นเส้น
( คนอีสานก็ทานได้ )

ที่มา : http://guru.sanook.com/

บันทึกการเข้า

ออฟไลน์ kaentong

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 449717
    • ดูรายละเอียด
Re: กุ้งอบวุ้นเส้น ( คนอีสานก็ทานได้ )
« ตอบกลับ #1 เมื่อ: 31 กรกฎาคม 2012, 15:54:52 »
ส่วนผสม
 
กุ้งชีแฮ้   300   กรัม
รากผักชีทุบ   5   ราก
พริกไทยป่น   1   ช้อนชา
หอมหัวใหญ่   1   หัว
ขิงทุบหั่นบางๆ   4   แว่น
น้ำมันกระเทียมเจียว   3   ช้อนโต๊ะ
ซอสแม๊กกี้   1   ช้อนโต๊ะ
เกลือ   2   ช้อนชา
น้ำมันหอย   1   ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว   2   ช้อนโต๊ะ
วุ้นเส้นแช่น้ำตัดสั้นๆ   2   ถ้วย
บันทึกการเข้า

ออฟไลน์ kaentong

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 449717
    • ดูรายละเอียด
Re: กุ้งอบวุ้นเส้น ( คนอีสานก็ทานได้ )
« ตอบกลับ #2 เมื่อ: 31 กรกฎาคม 2012, 15:56:45 »
วิธีทำ


  กุ้งชีแฮ้ แกะเปลือกผ่าหลัง ขีดเส้นดำออก ล้างให้สะอาด คลุกพริกไทย 1/2 ช้อนชา ซอสแม๊กกี้หมักไว้
  เคล้าวุ้นเส้นกับน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว เกลือ พริกไทย 1/2 ช้อนชา และน้ำมันกระเทียมเจียวให้เข้ากัน
  หอมหัวใหญ่หั่นบางๆ เตรียมไว้
  วางรากผักชี ขิง หอมหัวใหญ่ ลงในถ้วยทนไฟขนาด 8 ออนซ์ ใส่วุ้นเส้น เรียงกุ้งลงด้านบน ปิดด้วยพลาสติก นำเข้าเตาไมโครเวฟใช้ไฟระดับ 100% เวลา 8 นาที แค่นี้ ก็นำออกมารับประทาน ( กิน ) ได้
บันทึกการเข้า

ออฟไลน์ kaentong

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 449717
    • ดูรายละเอียด
Re: กุ้งอบวุ้นเส้น ( คนอีสานก็ทานได้ )
« ตอบกลับ #3 เมื่อ: 31 กรกฎาคม 2012, 15:58:31 »
โอ๊ย!!!!คิดฮอดข้าวเหนียวฮ้อนๆในกล่องข่าวนาพ่อใหญ่สีเด๊ จ๊กเอามาคุ้ยกับกุ้งอบวุ้นเส้นคือสิแซบ
บันทึกการเข้า

HS4WWW

  • บุคคลทั่วไป
Re: กุ้งอบวุ้นเส้น ( คนอีสานก็ทานได้ )
« ตอบกลับ #4 เมื่อ: 31 กรกฎาคม 2012, 16:19:02 »
ขอกินแต่กุ้งได้อยู่บ่อ...กินเส้นหลายมันสิอืด  ืnewe12
บันทึกการเข้า

ออฟไลน์ kaentong

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 449717
    • ดูรายละเอียด
Re: กุ้งอบวุ้นเส้น ( คนอีสานก็ทานได้ )
« ตอบกลับ #5 เมื่อ: 01 สิงหาคม 2012, 08:19:38 »
อ้างจาก: HS4WWW ที่ 31 กรกฎาคม 2012, 16:19:02
ขอกินแต่กุ้งได้อยู่บ่อ...กินเส้นหลายมันสิอืด  ืnewe12

ทางนี้กะบอกินเส้นคือกัน
บันทึกการเข้า

ออฟไลน์ kaentong

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 449717
    • ดูรายละเอียด
Re: กุ้งอบวุ้นเส้น ( คนอีสานก็ทานได้ )
« ตอบกลับ #6 เมื่อ: 01 สิงหาคม 2012, 21:01:56 »
หิว หิว หิว
บันทึกการเข้า

  • พิมพ์
หน้า: [1]   ขึ้นบน
« หน้าที่แล้ว ต่อไป »
  • ชมรมนักวิทยุสมัครเล่นแก่นทอง จังหวัดขอนแก่น ความถี่ 144.750 MHz »
  • อีสานบ้านเฮาและคลังแห่งการเรียนรู้วิถีชาวบ้าน »
  • อาหารพื้นบ้านอีสานและของแซบบ้านเฮา »
  • กุ้งอบวุ้นเส้น ( คนอีสานก็ทานได้ )
 

Tweet
Stats for kaentong.com

www.Stats.in.th

  • SMF 2.0.18 | SMF © 2011, Simple Machines
    Simple Audio Video Embedder
  • XHTML
  • RSS
  • WAP2