ชมรมนักวิทยุสมัครเล่นแก่นทอง จังหวัดขอนแก่น ความถี่ 144.750 MHz

คลังแห่งการเรียนรู้เพื่อสุขภาพ กีฬา และความสวยความงาน => ความรู้เพื่อสุขภาพ => ข้อความที่เริ่มโดย: E20ZSY- สระบุรี ที่ 29 มีนาคม 2012, 08:25:13

หัวข้อ: อาหารการกินสำหรับหญิงวัยทอง 40 อั๊พ
เริ่มหัวข้อโดย: E20ZSY- สระบุรี ที่ 29 มีนาคม 2012, 08:25:13
อาหารการกินสำหรับหญิงวัยทอง

ปัญหาที่น่าเป็นห่วงสำหรับคนในวัย 40 ปีขึ้นไปหรือย่างเข้าสู่วัยทองคือความไม่เข้าใจถึงการเปลี่ยนแปลงของร่างกาย ตามวัยจึงมักมีปัญหาในด้านสุขภาพจิตกันมาก ดังนั้นการปฏิบัติตัวที่ดีของคนในวัยทองคือควรจะเข้าใจและยอมรับในการ เปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น และเมื่อมีอาการผิดปกติควรปรึกษาแพทย์ รวมทั้งควรออกกำลังกาย พักผ่อนให้เพียงพอ และสิ่งที่สำคัญอีกสิ่งหนึ่งคือการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อ สุขภาพ

อาหารมีส่วนสัมพันธ์กับอาการต่างๆ ของสตรีวัยทองเป็นอย่างมาก มีหลักฐานพบว่าอาหารที่สามารถช่วยบรรเทาอาการของสตรีวัยทอง ได้แก่

1.   อาหารประเภทถั่วเหลือง ซึ่งมีสารซึ่งออกฤทธิ์คล้ายฮอร์โมนเอสโทรเจนชนิดอ่อน สามารถบรรเทาอาการช่องคลอดแห้งและโรคกระดูกพรุนได้ เพราะประกอบด้วยแคลเซียม แมกนีเซียม โปแตสเซียม วิตามินบีรวม สังกะสี และธาตุเหล็ก ซึ่งสามารถช่วยบรรเทาอาการที่ประจำเดือนมามากผิดปกติได้ด้วยเช่นกัน
2.   เมล็ดธัญญาพืชทั้งเปลือก มีสารซึ่งมีฤทธิ์คล้ายฮอร์โมนเอสโทรเจนอย่างอ่อนและมีเส้นใยสูง ช่วยควบคุมระดับคลอเลสเตอรอลและเอสโทรเจนในร่างกายได้
3.   กรดไขมัน ได้แก่ ไลโนเลอิคพบในเมล็ดลินิน เมล็ดฟักทอง เมล็ดงา เมล็ดทานตะวัน ส่วนไลโนเลนิคพบในปลาชนิดต่างๆ ผักใบเขียว ถั่วเหลือง เมล็ดฟักทอง เป็นต้น กรดไขมันเหล่านี้จะช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้แก่ผิวหนัง ช่องคลอด และเยื่อบุช่องคลอด

สำหรับอาหารที่สตรีวัยทองควรหลีกเลี่ยง ได้แก่

1.   คาเฟอีน พบในชา กาแฟ โคลา และช็อกโกแลต อาจทำให้เกิดอาการเหนื่อยล้าและซึมเศร้า
2.   น้ำตาล จะไปลดการเก็บกักวิตามินบีรวมและแร่ธาตุที่จำเป็นซึ่งทำให้เกิดอาการกระวนกระวายและมีการแปรปรวนอขงอารมณ์
3.   แอลกอฮอล์ จะไปกดระบบประสาทส่วนกลาง ทำให้เกิดอาการกระวนกระวายและการตึงเครียดของระบบประสาท อาการประเภทเนื้อสัตว์และไขมันอิ่มตัว เป็นสาเหตุให้เกิดโรคไขมันในเลือดสูง
4.   เครื่องในสัตว์ ก็เป็นสาเหตุทำให้เกิดโรคข้ออักเสบได้
5.   เกลือและโซเดียม ทำให้เกิดอาการบวม ความดันโลหิตสูง และเพิ่มโอกาสเสี่ยงต่อการเกิดโรคกระดูกพรุนเนื่องจากโซเดียมจะไปเพิ่มการ ขับถ่ายแคลเซียมจากร่างกายได้

**การรับประทานอาหารที่ทำให้ได้รับสารอาหารที่เหมาะสมกับวัยนี้ จะช่วยลดอาการของสตรีวัยทองได้เป็นอย่างดี ข้อสำคัญควรออกกำลังกายและพักผ่อนควบคู่ไปด้วย เพื่อคุณภาพของชีวิตที่ยืนยาวต่อไป**